Saisonnalités

Calendrier des produits de la mer

Le calendrier ci-dessous vous présente les différentes saisons d'abondances des produits de la mer. Il est réalisé sur les bases des débarquements des principales criées de France.

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre

Anchois

Bar
Barbue
Baudroies(ou Lotte)

Cabillaud
Calmar
Cardine
Coquille Saint-Jacques

Dorade grise

Eglefin
Espadon

Grenadier
Grodin rouge

Hareng

Langoustine
Lieu Jaune
Lieu Noir
Limande-Sole
Lingue (ou Julienne)

Maquereau
Merlan
Merlu

Raie
Rouget Barbet

Sardine
Saumonette
Sole

Tacaud
Thon Blanc
Thon Rouge
Turbot
Tourteau



Légende :

  Période non pêché
  Début et fin de pêche
  Période de pêche